ΒΙΟΑΓΡΟΣ ΣΠΟΡΟΣ CHIA BIO 200GR

Οι σπόροι Chia ανήκουν στην διατροφή των Αζτέκων. Είναι κορυφαία φυσική πηγή Ω3 – Ω6-Ω9 (περιλαμβάνει κατά 60 % ω3, κατά 15 % ω6 λιπαρά, κατά 20 % ω9), περιέχουν ασβέστιο, βιοδιαθέσιμη και φυτική πρωτεΐνη, σίδηρο, κάλιο, βιταμίνη C και είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών και αντιοξειδωτικής δράσης.
Οι ίνες των σπόρων Chia, παίζουν σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του εντέρου αλλά και στο κορεσμό, κάτι που πιστεύουν ότι επιδρά κατ’ επέκταση στην απώλεια βάρους. Οι σπόροι Chia είναι ιδιαίτερα χρήσιμοι και στη περίπτωση της δυσκοιλιότητας.

Διατροφική αξία ανά 100γρ.
. Οι σπόροι Chia είναι κορυφαία φυσική πηγή Ω-3, όσο 800 γρ. σολομού.
. Οι σπόροι Chia περιέχουν περισσότερο ασβέστιο απ’ ότι τρία ποτήρια πλήρες γάλα.
. Περιέχουν περισσότερη και πιο βιοδιαθέσιμη πρωτεΐνη συγκριτικά με τη σόγια, καθώς και περισσότερη φυτική πρωτεΐνη απ’ ό,τι τα
φασόλια.
. Έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε ίνες από οποιοδήποτε άλλο τρόφιμο.
. Οι σπόροι Chia περιέχουν σίδηρο όσο και τρία φλυτζάνια ωμό σπανάκι.
. Περιέχουν κάλιο όσο και 1,5 μπανάνα.
. Περιέχουν βιταμίνη C όσο και 7 πορτοκάλια.
. Οι σπόροι Chia έχουν τριπλάσια αντιοξειδωτική ισχύ από τα μύρτιλλα.

Χρήση: Μουλιάζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους για 30″ λεπτά στο νερό. Το ζελέ που προκύπτει το καταναλώνουμε πριν το μεσημεριανό φαγητό. Σε περίπτωση υψηλού σακχάρου χρησιμοποιούμε τους σπόρους στη σαλάτα ή σε κάποιο άλλο φαγητό (όχι καυτό) ροφήματα κ.λ.π.