Βάρος | 0,0000000 kg |
---|---|
Χώρα |
PECORINO ROMANO DOP BUCCIA NERA
Παράγεται με πρόβειο γάλα στις περιοχές του Λάτσιο και της Σαρδηνίας και στην επαρχία Grosseto, στην Τοσκάνη. Η ωρίμανση διαρκεί 5 μήνες με 8 για το τρίψιμο του τυριού, και μπορεί να γίνει σε κελιά με ελεγχόμενη θερμοκρασία και υγρασία ή σε σπηλιές. Η φλούδα είναι πολύ λεπτή ή ανύπαρκτη, λιπαρή και έχει χρώμα ιβουάρ. Εχει πολύ λεπτές, πυκνές και τακτικά κατανεμημένες τρύπες.
9,70€/250gr
38,80€ /kg
Σε απόθεμα
Εγγυημένη ποιότητα στην πόρτα σας
Αυτό το προϊόν είναι ευπαθές και απαιτεί γρήγορη αποστολή για να διασφαλιστεί ότι φτάνει σε άριστη ποιότητα στο χώρο σας.
Τα ευπαθή τρόφιμα συσκευάζονται βέλτιστα πριν την αναχώρηση της παραγγελίας σας και ελέγχεται η θερμοκρασία με μη τοξικά ψυκτικά. Στο Madonna Uppermarket τηρούμε όλα τα πρωτόκολλα προστασίας & υγιεινής σχετικά με τον Covid-19.